岩科蓮花News

岐阜に行ってきました！

お目当ては和紙を探しに美濃へ行ってきたのですが、
岐阜駅周辺でおすすめのうなぎはないかとタクシーの運転手さんに聞いたところ
「あっしは喜多川さんが好きですねぇ　たぶんここらへんでは一番おすすめですわ」　と言ってたので
うなぎの喜多川さんへ行ってきました。

オーダーしたのはひつまぶし。
うなぎは焼き加減や蒸す・蒸さない、タレの濃い薄いなど
いろいろ好みが分かれますが、ワタシにとってはちょうどいい加減でバランスの良い、お気に入りの味でございました！