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いまやっているお仕事、学んでいることを中心に書いています。 http://lencajapon.sakura.ne.jp
岩科蓮花News
2012年08月11日
川根でお茶会
川根の茶茗舘に来ています。
煎茶の淹れ方を学びましたよ!
一煎目はまるでダシを飲んでいるかのような旨味たっぷりのお茶!
家で同じようにやってもこの味が出ないのはなぜなんでしょう・・・??
Posted by 岩科蓮花 at 14:04│
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